玫瑰,月季与蔷薇的区别
“哎呀这个玫瑰好漂亮呀!”
每当听到这样的赞叹时,99.99%的可能被称赞的对象是月季。
你在情人节买的“玫瑰”,是月季。你在街道散步看到开了一个春天又一个夏天的“玫瑰”,是月季。你在超市看见的盆栽小可爱“玫瑰”,不好意思它还是月季。
不夸张地说,在这个月季称霸的时代,你诚心实意地想去买一株玫瑰,很难。尤其是在加拿大,因为英文里把玫瑰、月季和蔷薇统称为“rose”,你连脸红脖子粗地和花市老板抬杠说“我要玫瑰不要月季”都做不到。
在大不列颠园艺复兴第二季(Great British Garden Revival Series 2)的一集,主持人介绍了一种叫“古老玫瑰”(old rose)的东西,呼吁大家多在花园里种植,以拯救它在市场濒临淘汰的命运。我一开始还闹不明白这是一种新品种月季还是啥,结果当节目讲到以下几个特征后,我确定它属于中文语境里的玫瑰或蔷薇。
这些特征是:
- 一年只开放一次
- 香气浓郁
- 花型较松散自然
- 在老枝上开花 (和月季正好相反)
- 多刺,比月季更扎手
在这里附上古老玫瑰美图一张。不止是新手园丁,很多专种月季的老手都不能单单凭一张图辨认出玫瑰和月季。
MME. LAURIOL DE BARNY
图片来自戴维·奥斯汀官网。这个以培育出售华丽现代月季出名的英国传奇品牌,也在其官网上出售少量的古老玫瑰。
和中文里的玫瑰、月季、蔷薇三分法不同,英文里似乎是月季,古老玫瑰(玫瑰/蔷薇)二分的。两者的分水岭源于1800年前后的现代月季育种浪潮。在这股浪潮之前,所有既有品种统称为古老玫瑰,而之后的是现代月季。古老玫瑰的品种们经过翻译,大部分被称为蔷薇,少部分被称为玫瑰,这两者的命名与其说是植物学的问题,不如说是文学性和习惯性的问题。“蔷薇”二字有野生、原始的感觉,而“玫瑰”则蕴含优雅华美。个人意见,细抠蔷薇和玫瑰的区别对于家庭园艺爱好者没有什么必要,只要弄明白它们和月季有多种习性和养护上的不同。
从一个普通种植者的角度,很容易明白为什么古老月季逐渐失去了人们的宠爱。月季月月都开,古老玫瑰一年只开放一次。更要命的是古老玫瑰是无法采摘下来做切花的,因为一旦切下就会迅速枯萎。它还是老枝开花,对于新手来说不是轻易能上手修剪的,如果一不小心剪错或剪多了枝条,本来就只有一次的花季都会泡汤。
古老玫瑰唯一远胜于现代月季的,就是它自带浓郁芬芳的香气。不夸张地形容,种一丛就有置身于香水之间的感觉。古老玫瑰的香气一般都能浓郁到不用把鼻子凑近就能闻到,这是特意培育出的浓香型月季都很难企及的。因为这个特征,现今还在批量种植的古老玫瑰一般做香水、香精和香茶之类的用途,而不常作为观赏植物出现在大众视野。
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